Skyramisù au chocolat
Difficulté
Petite
Préparation
30 min
Cuisson
/
Portions
2
INGREDIENTS
- 200g de Skyr blanc
- 2 cuillère à soupe de chocobella Noir
- 6 boudoirs
- 2 petites tasses de café
- cacao en poudre
PROCEDURE
Dans chaque verre ou tasse, placez une cuillère de skyr naturel et étalez-la sur le fond. Le skyr est beaucoup moins acide que le yogourt et il n’est pas nécessaire d’adoucir.
Ajouter les boudoirs et verser la moitié du café.
Procédez avec une nouvelle couche de skyr et ajoutez-y une cuillère à thé de Chocobella Noir, mélangez-le légèrement pour varier les deux saveurs et passez à une nouvelle couche de boudoirs et de café et une dernière couche de Skyr et Chocobella Noir.
Terminez en saupoudrant de cacao amer tamisé et conservez au réfrigérateur 1 à 2 heures au moins avant de le déguster. A conserver au réfrigérateur, couvert, pendant 2-3 jours.
