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Petits, délicats, précieux : les pignons de pin, qui mûrissent pendant trois ans sur le pin domestique, sont un chef-d’œuvre pour les papilles et la santé. Et nous, nous ne voulons pas bousculer la nature : nous vous garantissons une filière contrôlée et une sélection minutieuse. Vous aurez donc sous la main l’ingrédient idéal pour une variété infinie de pestos, de desserts et même de smoothies. Il ne reste que la coque : ne vous êtes-vous jamais demandé où elle finit ? Chez Damiano, nous tenons à ne rien gaspiller de ce que nous offre la nature, et nous lui inventons une nouvelle vie à elle aussi.
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