Cultivées avec amour, sélectionnées avec le plus grand soin, torréfiées juste comme il faut et enfin broyées en farine, à verser en pluie dans la terrine de vos desserts. Nous savons que vous aimez expérimenter et que vous prenez soin de votre santé aussi avec votre alimentation, alors la poudre d’amandes grillées vous aidera à réaliser des desserts gourmands et délicats, adaptés également à ceux qui doivent éviter le gluten. La torréfaction donnera un goût plus franc à vos créations, à vous de jouer avec votre imagination pour doser cette particularité, en l’atténuant ou bien en l’exaltant avec d’autres ingrédients, qui remplissent certainement votre garde-manger. Lorsque vous aurez fini, souvenez-vous d’essuyer toute trace de poudre d’amandes sur vos joues, pour garder jalousement votre secret.